In het hartje van de Elzas, op een steenworp van de wijnroute, reserveert Hôtel Munsch voor jou graag een mooie kamer met zicht op het kasteel. Bij aankomst ontdek je al meteen waar het in deze fantatische streek om draait: wijn! Met een glaasje Crémant is je verblijf dan ook meteen goed ingezet.
De Elzas, een uniek Frans wijngebied, leverde heel wat typische druivensoorten op zoals Riesling, Gewürztraminer of Sylvaner. Proef zelf van haar heerlijke wijnpallet tijdens de inbegrepen degustatie. Blijf daarna in thema en volg de "Route des Vins" langs de mooiste wijndorpjes zoals Riquewihr of de hoofdstad van de wijn zelf: Colmar.
Riquewihr is een schitterend dorp op wandelafstand van het hotel, te midden van de wijngaarden, met charmante vakwerkhuizen en stevige verdedigingsmuren. Ook Colmar ligt vlakbij op zo'n 20 km en is een bezoekje meer dan waard. Iets verder vinden we Eguisheim, verkozen tot mooiste dorp van Frankrijk in 2017. Een schitterende omgeving dus met tal van prachtige dorpjes!
Terrine paysanne met slaatje
~
Snoekbaarsfilet op een bedje van zuurkool
~
Kazen
~
Huisgemaakt fruittaartje